Muhammad Izaz Ammar; Deny Wibisono; Puji Suharmanto. Penerapan Siklus DMAIC (Define, Measure, Analyze, Improve and Control) Dengan Menggunakan Metode Taguchi Untuk Meningkatkan Kualitas Bir Pletok Dengan Penambahan Cabe Jawa : (Studi Kasus UMKM Bir Pletok Bang Udin). Router 2024, 2, 82-96.